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Bouillon au choy sum

Bouillon au choy sum

1 bol d’eau par personne 1 baton de citronnelle pour 2 personnes 1 lamelle de gingembre frais par personne 10 g de champignon enoki par personne 20g de pois gourmands par personne 1/4 de choy sum par personne 2 crevettes par personne 1cc oyster sauce