Crevettes au citron
La peau de 3 citrons non traitées 1 pincée de safran 1 cs de miel 1 jaune d’oeuf 1 cs de moutarde jus de 1 citron sel 3-4 belles crevettes roses crues par personne beurre huile d’olive
Étiquette : crevettes
Som Tam – Salade de papaye verte pimentée
6 à 12 petits piments a vous de choisir la dose, 1 petite carotte 12 haricots verts ou « long beans » 4 tomates cerises 1 cs de crevettes séchées ou 1/2 cc de pâte de crevettes 2 cs sauce de poisson 2 cs jus …