LIEU JAUNE AU CHORIZO
4 filets de lieu jaune 150 g de chorizo 40 g de beurre 2 cs d’hui|e d’o|ive 4 oignons 1 feuille de laurier 1/2 botte de ciboulette Peler et ciseler les oignons. Faites-les revenir 2-3 min dans une sauteuse avec 30 g de beurre et …