Étiquette : mascarpone

Cheese cake fruits de saison

Cheese cake fruits de saison

1 paquet de Spéculos 110gr beurre fondu 600qr de fromage Philadelphia 50gr de crème épaisse 180gr de sucre semoule 3 oeufs 1 jaune d’oeuf 5gr de farine 1 zeste de citron 500 gr de fruits de saison 2 feuilles de gélatine 1 jus de citron