Fallafels maison et chantilly aux herbes fraiches
100g de chèvre frais type petit Billy 150g de crème liquide entière 1CS d’herbes ciselées Sel et piment d”Espeltte 500g de pois chiches secs et trempés | oignon frais coupé en 6 4 gousses d’ail coupées en 2 et dégermées 40g de farine 1/2 cuillère …