SOUFFLES AU BUTTERNUT
500g de butternut 60g de Comté râpé 50g de poudre d’amandes 4 oeufs muscade sel / poivre
Partage de recettes de cuisine
500g de butternut 60g de Comté râpé 50g de poudre d’amandes 4 oeufs muscade sel / poivre
Béchamel : 70g de beurre, 70g de farine, 50cl de lait, sel et poivre. 4 jaune d’oeuf 10 blancs d’oeuf Sel 250 fromage conté, gruyère, etc.